子どもの安全と健康を守りたい！ うさぎママのパトロール教室

週末、ニョッキづくりに挑戦しました。
近所にある栄養専門学校のオープンスクールです。

いつも家では皿洗い専門なので、ちょっとドキドキ…。
とても分かりやすく教えていただき、リラックスしてできました。

ニョッキは、パスタの団子みたいなもの。
ジャガイモ、卵黄、小麦粉などを練ってつくります。

とくに、フォークを使って形をつくるのが楽しい！
ホワイトソースともよくあい、とても美味しかったです。

ヨッシー